Découvrez notre équipe de cuisiniers 

Notre équipe de cuisiniers à Roubaix est fière de vous offrir une expérience gastronomique unique. Nos cuisiniers de talent et passionnés mettent tout leur savoir-faire au service de votre palais. Explorez la carte de notre restaurant et venez déguster nos plats délicieux. N'hésitez pas à effectuer une réservation dans notre restaurant. 

Le Café Jean, institution bien connue de Roubaix, a rouvert ses portes en février 2023 sous l’impulsion d’Amrane, passionné de cuisine et amoureux du quartier. Photographe de métier, il découvre le lieu par hasard alors qu’il cherchait un local pour son studio. Séduit par l’âme du café et son histoire, il décide de relever le défi de sa reprise.

Aujourd’hui, le Café Jean renoue avec ses traditions tout en y insufflant une nouvelle énergie. Les plats emblématiques — soupe maison, jambon grillé, carbonnade — sont toujours là, rejoints par quelques nouveautés comme le welsh ou le poulet au maroilles. Le service a été repensé pour être plus chaleureux et limiter le gaspillage, avec des assiettes servies à table, mais toujours généreuses.

Amrane souhaite faire du Café Jean un lieu de vie accessible et sincère, ancré à Roubaix mais ouvert sur le monde — un endroit où bien manger, bien boire, et bien vivre.